Batatas gratinadas com Café

Receitas

 

Ingredientes:

1 kg de batatas cozidas em 1 colher (chá) de margarina e sal

100g de mozzarela cortada em cubos

100g de presunto cortado em cubos

1 cebola picada

1 tomate picado

1 peito de frango cozido e cortado em cubos ou desfiado

1 lata de creme de leite

1/3 xícara de café

150g de queijo ralado

Sal, orégano, cheiro verde à gosto

50g de azeitonas

1/2 lata de milho verde

Modo de preparo:

Coloque em um refratário uma camada de batata e em outro misture o queijo, o presunto, o frango, a cebola, o tomate e os temperos. em uma vasilha misture o café, o queijo e o creme de leite. Faça camadas alternadas com a batata, o queijo, e por último o creme de leite. Leve ao forno para gratinar.